Fleischgerichte für Feinschmecker

Ceres-Verlag, 1977, 96 S.

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Zustand: Ecken angestossen, leichte Lagerspuren

Von unserer täglichen Speisekarte ist ein gutes Fleischgericht nicht wegzudenken. Viele Hausfrauen und jeder Hobbykoch sind deshalb daran interessiert, bewährte und neue Zubereitungsmethoden kennenzulernen, die den Eigengeschmack der verschiedensten Fleischsorten voll zur Geltung kommen lassen. Dieses Buch ist mit 130 einfachen und phantasievollen Rezepten der richtige Wegweiser für eine neue Entdeckungsreise durchs Feinschmeckerland der Fleischrezepte; für jeden Geschmack!



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