Säfte

Gesundheit und Genuss

Von Voelk, Marianne J.

2004, 96 S., Hardcover

9,65 €

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Zustand: sehr guter Zustand (sollte mal sauber gemacht werden)

Selbst gepresste Obst- und Gemüsesäfte haben weit mehr zu bieten als gesunden Genuss: Sie helfen beim Entschlacken und Entgiften, können tatsächlich heilend wirken und die medizinische Therapie bei zahlreichen Krankheiten wirksam unterstützen. Neben den Vitalstoffen - Vitamine, Enzyme, Mineralstoffe - gilt ein besonderes Augenmerk den von der Wissenschaft erst in neuerer Zeit erforschten hoch wirksamen sekundären Pflanzenstoffen (Flavonoide, Carotinoide, Anthozyane, Phytohormone usw.). • Die 50 wichtigsten Wirkstoffe und Wirkstoffgruppen: Vitamine, Enzyme, Mineralstoffe sowie sekundäre Pflanzenstoffe • 120 Rezepte für schmackhafte und heilkräftige Säfte • 124 Symptome und Krankheitsbilder • Praktisches Stichwort- und Symptomverzeichnis