Heinz Winklers Heilpflanzen für Genießer

Highlights der natürlichen Gourmetküche. Ausführliche Pflanzenporträts mit erlesenen Rezepten

Von Winkler, Heinz

Haug Sachbuch Verlag, 2004. 195 S. m. zahlr. Farbfotos v. Thomas Kauffelt. 29 cm, Gebunden

25,00 €

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Der Verstand möchte wissen, was die Sinne genießen? Dieses außergewöhnliche Buch ist mehr als ein Kochbuch. Ein erfahrener Naturheilarzt und eine Sachbuchautorin stellen Ihnen die von Heinz Winkler ausgewählten Heilpflanzen vor: In ausführlichen Pflanzenportraits erfahren Sie alles von Geschichte, Herkunft uind Vorkommen der Pflanzen bis hin zu ihrer Verwendung in Küche und Medizin. So verbinden sich köstliche Gaumenfreuden und fundierte Information zu einer glücklichen Liaison. Wissen, das schmeckt!



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