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Koch-Garmethoden/Grillen

Alles aus dem Dampf
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Clever im Dämpfeinsatz gegart mehr
Feuerküche
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Genussvoll kochen über offenem Feuer. Kochtechniken, Feuerarten und Rezepte mehr
Original Brasilian BBQ
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Über 100 Rezepte für den Thermomix® - Für TM5 & TM31 mehr
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Leicht, bunt & gesund - frische Rezepte für Gemüsenudeln. Buch mit hochwertigem Spiralschneider mehr
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Das sonnengereifte Gemüse ist frisch gekauft, die Picknickdecke ausgebreitet, der Tisch im Garten oder auf dem Balkon gedeckt, denn heute wird unter freiem Himmel... mehr
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Kimchi, Sauerkraut, Pickles, Kwass & Co. selbst herstellen. Techniken, Tipps und Rezepte für den perfekten Einstieg mehr
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Kochen mit Holz, Feuer, Rauch, Teer und Kohle mehr
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Die schönsten Klassiker und viele neue Rezeptideen mehr
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Kochen im Freien bedeutet nicht nur Grillen. Die Sterne stehen am Himmel, das Lagerfeuer... mehr
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Die amerikanischen Wanderarbeiter (um 1900), die sog. Hobos, erfanden eine ebenso einfach wie wirkungsvolle Methode, ihr Essen zu kochen. Da ihnen das offene Feuer in den... mehr
Holzbackofen
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