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Alle Produkte von: Bänziger, Erica

Bänziger, Erica

Erica Bänziger fühlt sich in warmen Gefilden zu Hause und ist dort auch fest verwurzelt. Ihr Wohnsitz im Tessin entspringt dem Wunsch, eng mit dem mediterranen Raum verbunden zu sein. Die ehemalige Diätassistentin mit Zusatzausbildung als Ernährungs- und Gesundheitsberaterin ist mehr als eine Rezept-Autorin. Mittelpunkt ihrer Arbeit ist stets das Produkt, das Lebensmittel, das sie zuerst ganzheitlich beleuchtet und in einem zweiten Schritt in eine gesunde, ehrliche Küche integriert. Hier entwickelt sie auf Basis von überlieferten Rezepten neue und interessante Gerichte, welche die traditionelle Küche ergänzen und bereichern.

Gemüse
35,00 €
Gemüse
Bänziger, Erica
50 Sorten - 200 Saisonrezepte mehr
Knoblauch
14,90 €
Knoblauch
Bänziger, Erica
würzig & gesund mehr
Quinoa, Amaranth, Teff & Co.
22,00 €
Quinoa, Amaranth, Teff & Co.
Bänziger, Erica
glutenfreie und vegetarische Genussrezepte mehr
Vegan mediterran
19,90 €
Vegan mediterran
Bänziger, Erica
Genussvoll rund ums Mittelmeer mehr
Risotto
22,80 €
Risotto
Bänziger, Erica
Warenkunde & Rezepte. Ausgezeichnet mit dem Kochbuch des Monats mehr
Vegan & mediterran
19,90 €
Vegan & mediterran
Bänziger, Erica
Genussvoll rund ums Mittelmeer mehr
Das andere Getreide
22,00 €
Das andere Getreide
Bänziger, Erica
Glutenfrei kochen und backen mit Quinoa, Amarant & Co. mehr
Geissechuchi
28,80 €
Geissechuchi
Bänziger, Erica
Mitarbeiter: Fotos: Thumm, Andreas Rezepte mit Ziegenkäse, Ziegenmilch und Ziegenfleisch Das Leben der Ziegen, Infos zur Ziegenhaltung Rezepte für... mehr
Pilzküche für Einsteiger
17,90 €
Pilzküche für Einsteiger
Bänziger, Erica
Die besten Rezepte für bekannte Zucht- und Waldpilze mehr
Blüten für die Küche
22,80 €
Blüten für die Küche
Bänziger, Erica
Warenkunde und Genussrezepte mehr
Wildkräuter
19,95 €
Wildkräuter
Bänziger, Erica
Wildkräuter aus Wald und Wiese erkennen, sammeln und genießen. Raffiniert-einfache Rezepte für jeden Tag, die stark im Geschmack und gesund in den Inhaltsstoffen sind. Unter... mehr
Mango
19,90 €
Mango
Bänziger, Erica
Indiens heilige Frucht!Exotisches mit Urlaubsfeeling: Herzhaftes und Süßes, Chutneys, Desserts und Getränke. Mit einer Warenkunde und Rezepten aus aller Welt. Aromatisch... mehr
Kastanien
19,90 €
Kastanien
Bänziger, Erica
Die Edelkastanie bekommt jetzt in diesem Standardwerk ihren angemessenen Auftritt. Die aromatische Frucht, lange Jahre nur als heiße Maroni und Vermicelles verzehrt, hat sich... mehr
Das goldene Buch vom Olivenöl
17,90 €
Das goldene Buch vom Olivenöl
Bänziger, Erica
Olivenöl ist unglaublich vielseitig und gesund, es schützt das Herz, beugt Zivilisationskrankheiten vor, ist besser verdaulich als... mehr
Das goldene Buch vom Honig
19,90 €
Das goldene Buch vom Honig
Bänziger, Erica
Süßer, köstlicher Honig – ein faszinierendes Naturprodukt, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch pflegt, heilt und kräftigt. Über 70... mehr