Vegetarisch mit Liebe

120 Rezepte von Apfel bis Zucchini

Von Donofrio, Jeanine

Südwest-Verlag, 2017. 320 S. 200 Farbfotos 260 mm, GEB Maße: 21.8 x 26.1

ISBN: 978-3-517-09543-1

24,99 €

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Fotos: Mathews, Jack

Vegetarische Lieblingsküche

Ausgehend von der Hauptzutat werden hier vegetarische Gerichte gezaubert: Egal ob es sich um einen Bund Karotten vom Bauernmarkt, Äpfel aus dem Garten oder einen Zwei-Kilo-Blumenkohl aus der Ökokiste handelt. Zudem gibt es Tipps, wie man die Speisekammer richtig bestückt, glutenfreie und vegane Optionen sowie Ideen, verschiedene Zutaten raffiniert zu kombinieren. Nicht zuletzt durch seine atemberaubende Gestaltung und den übersichtlichen Aufbau ist "Vegetarisch mit Liebe" die kulinarische Inspirationsquelle, die Sie immer wieder gern zur Hand nehmen werden!
 



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