Manio und das Brotgeheimnis

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Abenteuerroman und Wissensbuch um einen Ernährungsschatz

Von Mehrwald, Jörg

Serafinabox, 2008, 184 S., Kartoniert

ISBN: 9783000258213

8,00 €

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Einleitung von Prof. Hademar Bankhofer.

Die Abenteuergeschichte, die der zehnjährige Held Manio erlebt, dreht sich rund um die Heilkräfte und das Geheimnis unseres Hauptnahrungsmittels - das Brot. Und um die in ihm enthaltenen kleinen kraftvollen Lebewesen, die Milchsäurebakterien und ihre Bedeutung für das Immunsystem.
Brot hatte in den Kulturen aller Völker der Erde und zu allen Zeiten immer eine ganz besondere Bedeutung. So heißt es zum Beispiel: "Brot kann denken" oder "Trocken Brot macht Wangen rot" oder auch "Brot wegwerfen bringt Unglück". Brot ist Leben und gutes Brot (und das muss nicht unbedingt dunkles Brot sein!) unterstützt gesundes Leben.

Im Mittelpunkt der Erforschungen des kleinen Helden Manio steht das Thema Ernährung und Verdauung und eine ganz einfache Methode der Gesunderhaltung und Genesung - und die hat mit Brot und Milchsäurebakterien zu tun, aber auch mit Käpt'n Immu, der Manio auf große Fahrt mitnimmt. Mit dem stolzen Schlachtschiff "Breadpower" segeln sie nachts in die geheimnisvollen Welten des Körpers und der Traumzeit.
Und zusätzlich lernt Manio in der Umweltakademie von Onkel Willi, dem Naturforscher, Bäckermeister und kompromisslosen Ökolandwirt, alles, was man über gesunde Ernährung, das Immunsystem und Pflanzen wissen muss. Natürlich hat Manio mit seinen Freunden Björn, Roger, Maria und Sven auch Abenteuer zu bestehen und sie müssen lernen, sich gegen eine räuberische Gang durchzusetzen.

Für Spannung ist also gesorgt, nicht zuletzt auch wegen der Umtriebe eines windigen Immobilenmaklers und eines übereifrigen, herumspionierenden Bäckerlehrlings. Der anspruchsvolle Wissens-Roman ist für Kinder ab zehn Jahre gedacht, für Heranwachsende und Erwachsene, da auch sie über gesunde Ernährung noch etwas (Altes) neu hinzulernen können - zum Beispiel über Brot, Hafer, Milchsäurebakterien und deren Bedeutung für das Immunsystem. Denn: das Einfache ist es, mit dem der Körper am besten zurecht kommt.