Oh, oh Olivenöl - Extra Vergine

Packpapier, o.J., 136 S., kartoniert

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DAS Olivenbuch mit 136 Seiten, handgeschrieben, bunt gedruckt und mit vielen liebevollen Zeichnungen versehen.

Dieses Olivenbuch wurde von einer Olivenbäuerin aus der Toscana geschrieben. Hier erfährt Mensch alles über die Olive, von der Historie, den Inhaltsstoffen und dem Anbau über die Ernte und Verarbeitung bis hin zu Rezepten für eine echt italienische Küche. Außerdem enthält das Buch hilfreiche Hinweise, wie man echtes von gepanschtem Olivenöl unterscheiden kann.

Eine kulinarische Reise der besonderen Art. Für alle Köche, Ölfruchtbauern, Italien- und Olivenöl- Freunde ein Muss.



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