Das Kirsch-Kochbuch

Geschichte und Gegenwart einer kulinarischen Köstlichkeit

Von Pegler, W.; Schmid, C.

Krenn, 2011. 124 S. m. zahlr. Farbabb. 23,5 cm, Gebunden

ISBN: 9783990051092

4,99 €

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Die Kirschblüte im April ist ein einzigartiges Fest für die Augen, aber auch die kulinarische Umsetzung dieser unwiderstehlichen Frucht läßt Genießerherzen schneller schlagen. Mit Rezepten bekannter Köche aus den Regionen Burgenland, Niederösterreich, Oberösterreich und Vorarlberg.



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