Heftig deftig

Vegan rösten, schmoren, räuchern, grillen und braten - 100% pflanzlich

Von Copien, Sebastian

Südwest-Verlag, 2018. 192 S. ca. 160 Farbfotos 260 mm, GEB Maße: 21 x 26

ISBN: 978-3-517-09630-8

22,00 €

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Der Titel erscheint laut Verlag ca. April 2018. Vorbestellung nehmen wir gerne entgegen!

Deftig und intensiv schmecken die über 75 pflanzlichen Rezepte von Vegan-Koch Sebastian Copien. Von Geschmortem, Geröstetem und Gebratenem über Frittiertes und Geräuchertes bis hin zu Gegrilltem zählen hier Würze, Aroma und Biss. Man genießt das wohlige Gefühl, satt zu sein von gutem, kraftvollem Essen. Das reich bebilderten Kochbuch mit Klassikerpotential begeistert nicht nur Veganer und Vegetarier.

 



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