Süß & gesund - Weihnachten

Von Reeb, Stefanie; Leininger, Thomas

DROEMER/KNAUR; KNAUR BALANCE, 2016, 96 S., 40 Farbabb., 185 mm, Gebunden

ISBN: 978-3-426-67532-8

9,99 €

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Festliche Stimmung mit 35 köstlichen Rezepten für Plätzchen und Pralinen - ganz ohne Weizenmehl, weißen Zucker, Ei und Laktose. Stefanie Reeb, die Erfinderin von wellcuisine, präsentiert nicht nur ein Weihnachtsbackbuch. Sie beschreibt darin auch die Heilwirkung von Gewürzen und gibt dazu Tipps, wie die Süßigkeiten helfen, gesund über die Feiertage zu kommen.

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"Gesund und verführerisch" Für Sie, 09.12.2016

Autor/in:

Stefanie Reeb, Jahrgang 1977, ist studierte Kommunikationsdesignerin für Kunden wie Nike, René Lezard oder Stone Island. Als Senior Designerin war sie bei MetaDesign in Berlin tätig. Dort arbeitete sie an den Corporate Designs von Kunden wie der Siemens AG. Mit ihrem Kinderkochbuch „Reim dich oder ich fress dich!“ gewann sie den "if Design Award" und wurde für den Deutschen Designpreis nominiert. Seit 2008 entwickelt Stefanie Reeb als Freelancer neue Editorial-Ideen und kreative Konzepte für Unternehmen, unter anderem für Gruner und Jahr.

Thomas Leininger, 1964 im Südschwarzwald geboren, ist Diplom-Fotodesigner und Journalist und seit 1996 selbständig. Er fotografiert und entwickelt die Bildsprache von Unternehmen wie Siemens, DHL, Audi, Eon und den Helios Kliniken. Er arbeitet für Magazine und Zeitungen, darunter Brand Eins, die Zeit, Stern, Allegra, Max, Brigitte und Qvest. Seine stille Fotografie gewinnt zahlreiche Preise und Auszeichnungen, seine künstlerische Arbeit wird in Galerien und Museen ausgestellt. Thomas Leininger ist auch Kundalini-Yoga-Lehrer, IET-Master und leidenschaftlicher Obstpflücker. Und ein Diener des Schönen – in Bildern und Worten.



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