Das Geheimnis der Lebensenergie in unserer Nahrung

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Mit heimischen Superfoods von Brennnessel bis Löwenzahn

Von Dahlke, Ruediger

Goldmann, 2020. 368 S. mit Farbteil 206 mm, KT Maße: 13.5 x 20.6

ISBN: 978-3-442-22293-3

12,00 €

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Licht- und energievoll essen.

Wie sieht eine Ernährung aus, die uns wirklich stärkt und von Grund auf nährt? Bestsellerautor Ruediger Dahlke begibt sich auf eine Forschungsreise zu den natürlichen Prinzipien einer Ernährung, die Vitalität und Gesundheit schenkt. Er entschlüsselt die vielleicht tiefsten Geheimnisse der Natur und der ihr innewohnenden Lebens- und Heilenergie. Dabei greift er kontrovers diskutierte Themen wie die Gluten-Problematik oder stark verarbeitete Nahrungsmittel auf und stellt dem eine vegane Ernährung mit den saisonal besten Superfoods gegenüber. Auch auf die Fettfrage findet er Antworten, und so zeichnet sich am Ende eine Ernährung für Herz und Hirn ab.

Autor/in:

Dr. med. Ruediger Dahlke, geboren 1951, studierte Medizin in München und bildete sich zum Arzt für Naturheilweisen und in Psychotherapie weiter. Seit 1978 war er als Psychotherapeut und ist bis heute als Fasten- und Seminarleiter international tätig. Anfang 2012 öffnete das von ihm gegründete Seminarzentrum TamanGa bei Gamlitz in der Südsteiermark als Ort der Regeneration, (Aus)Bildung und Selbstfindung. Als Pionier der Ganzheitsmedizin ist Dahlke gefragter Experte für Ausbildungen und Interviews. Seine viel-und-70 Bücher - darunter Bestseller wie "Krankheit als Weg, Krankheit als Symbol, Peace Food, Corona als Weckruf" - erreichen in 28 Sprachen einen großen Leserkreis.

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