Das Ökokochbuch

Bewußt einkaufen, vollwertig kochen, gesund genießen

Von Gisteren, Luise van

Pala-Verlag, 1998, 285 S. mit Abb., geb.

ISBN: 978-3-89566-133-4

15,80 €

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Mit Greet Hospers.
Ein Kochbuch mit über 370 vegetarischen Rezepten und einem vorangehenden allgemeinen Abschnitt zur Warenkunde, zum Nahrungsmittelkreislauf und den Zubereitungstechniken.



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