Handbuch Bio-Balkongarten

Gemüse, Obst und Kräuter auf kleiner Fläche ernten. mit Arche Noah

Von Heistinger, Andrea

Löwenzahn Verlag, 4. Aufl. 2014. 302 S. m. zahlr. Farbfotos u. Zeichn. 227 mm, Gebunden

ISBN: 978-3-7066-2494-7

29,90 €

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SELBSTVERSORGUNG AUF KLEINSTEM RAUM MIT GRÖSSTEM ERTRAG!

Chilis im Topf, Himbeeren in Pflanzsäcken, Petersilie und Basilikum in Hanging Baskets. - Die erfolgreiche Gartenbuchautorin Andrea Heistinger verrät Ihnen, wie Obst, Gemüse und Kräuter auf kleinen Anbauflächen gedeihen. Mit wenig Aufwand und geringen Kosten können Sie Ihren Balkon, Vorgarten oder Ihre Terrasse in einen ergiebigen Nutzgarten verwandeln!
Leicht verständliche Anleitungen für Anzucht, Pflege und Düngung und wertvolle Ratschläge für die passende Sortenauswahl ermöglichen rasche Erfolge und eine ertragreiche Ernte.

Sie haben spontan Lust auf eine Tomatensuppe, doch zum Einkaufen ist es zu spät? Wie praktisch, wenn Sie nur die Balkontüre öffnen müssen, um die selbst angebauten Tomaten zu ernten. Mit dem Handbuch "Bio-Balkongarten" können Sie sich den Traum eines Selbstversorger-Gartens erfüllen und den eigenen Früchten vom Fenster aus beim Wachsen zusehen.

- wichtige Grundlagen für Hobbygärtnerinnen und Selbstversorger
- die besten Gemüsesorten und Kräuter für den Balkongarten
- umfassendes Handbuch für das Gärtnern in Töpfen, Hochbeeten und Pflanzgefäßen
- wertvolle URBAN-GARDENING-Techniken
- fundiertes Basiswissen und neue Erkenntnisse über das biologische Gärtnern
- praxiserprobte Tipps von den Arche Noah-GärtnerInnen
- Ideen für einen individuellen Nutzgarten
- praktische Anleitungen zu Anbau, Pflege und Düngung
- Ratschläge für das Gärtnern mit Kindern
- 19 inspirierende Gartenportraits aus Berlin, London, Wien und Amsterdam
- 300 Farbfotos und 30 Zeichnungen

BEACHTEN SIE:
- bietet weit mehr als oberflächliche Beschreibungen, verbindet Basiswissen mit informativen Details
- für AnfängerInnen UND Fortgeschrittene
- große Sortenvielfalt: weit mehr als die gängigen Gemüsesorten wie Salat und Mangold

Antworten auf zahlreiche Praxisfragen:

- Wie kann ich den begrenzten Platz auf Terrasse oder Balkon bestmöglich nutzen?
- Welches Pflanzgefäß ist für mich das richtige und worauf muss ich beim Gießen achten?
- Wie baue ich eine Rankkonstruktion?
- Welche Erde empfiehlt sich für das Topfgärtnern und wie dünge und mulche ich am Balkon?
- Wie kann ich mit einfachen Mitteln Saatgut gewinnen?
- Welche Pflanzen eignen sich für meine Balkonsituation?
 

Autor/in:

Andrea Heistinger ist freie Agrarwissenschafterin. Forschung, Beratung und Erwachsenenbildung zu Gemüsebau, biologischer Züchtung und Gartenkultur, Frauen in der Landwirtschaft, Geschichte und Geschichten von Kulturpflanzen des alpinen Raums. Dokumentation von bäuerlichem Erfahrungswissen zu Kulturpflanzen. Begleitung von Regionalentwicklungsprojekten. Studium der Landwirtschaft an der Universität für Bodenkultur (BOKU) in Wien und am Institut für Geschichte der Universität Wien. In der Edition loewenzahn sind von ihr erschienen: Die Saat der Bäuerinnen (2001) und das Handbuch Samengärtnerei (2004).



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