Die 5-Elemente-Küche zum Abnehmen

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Von Nichterl, Claudia

AV Buch, 2008. 112 S. m. Farbfotos. 24 cm, Kartoniert

ISBN: 978-3-7040-2280-6

9,95 €

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Abnehmen kann ganz einfach sein! Erkennen Sie Ihren Konstitutions- und Stoffwechseltyp und wählen Sie die genau zu Ihnen passenden Lebensmittel und Speisen aus. So werden Sie Ihr Wohlfühlgewicht erreichen, Ihren Körper stärken, Krankheiten fern halten - und vor allem: mit Freude und Genuss essen! Claudia Nichterl vermittelt in "5-Elemente-Küche zum Abnehmen" in bekannt einfühlsamer Weise ein Verständnis für den eigenen Körper. Die Rezepte sind schnell und ohne großen Aufwand zubereitet, und reichen vom Frühstück, das satt macht und Süßgelüste verhindert über typgerechte Mittags- und Abendmahlzeiten (sogar mit köstlichen Desserts!) bis hin zu therapeutischen Gerichten, die das Abnehmen in besonderer Weise fördern.

Dr. Claudia Nichterl studierte Ernährungswissenschaften an der Universität Wien. Im Anschluss absolvierte sie eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin in Deutschland (Fünf-Elemente-Ernährung/ Ausbildung nach Temelie). Claudia Nichterl ist heute als selbständige Ernährungsberaterin tätig. Sie hält Kochkurse, Seminare und Vorträge. Die begeisterte Hobbyköchin ist "Spezialistin" für einfache, schnelle Gerichte. Zu ihren Stärken zählen Improvisation, Phantasie und die Liebe zu Kräutern und Gewürzen.