Knusper Knusper Knäuschen

Das Backbuch mit Rezepten ohne Ei

Von Glöckner, Elvira

Divyanand, 262 S., 46 farb. Abb., Drahtbindung Format 22x17 cm

ISBN: 978-3-926696-40-3

15,00 €

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150 vollwertige Backrezepte für Kuchen, Torten und Kleingebäck ohne Ei

Knusper knusper knäuschen... backen ohne Ei? Kein Problem! Alle, die sich bisher nicht an dieses Wagnis herangetraut haben, können jetzt unbesorgt - und inspiriert von den farbigen Abbildungen - zur Teigschüssel greifen. VOn Apfelkuchen und Bienenstich über Biskuit und Schokoladentorte bis hin zu kleinen Köstlichkeiten wie Nussmöpschen und Damenküsschen bietet dieses Wollwert-Backbuch alles, was das Bäcker- und Schleckerherz begehrt.

Dieses Backbuch legt dar und regt an, dass Kuchenbacken ohne Verwendung von Eiern gar kein Problem ist. Die Schmackhaftigkeit ist überraschend, und die Vollwertigkeit der Zutaten ist auch berücksichtigt.



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