Die Heilkraft des Bieres

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Von Kluge, Heidelore

Herbig, 2008. 175 S., Gebunden

ISBN: 978-3-7766-2566-0

14,90 €

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Bier ist nicht nur ein erfrischendes Getränk - seine gesundheitlichen Wirkungen werden oft beträchtlich unterschätzt. Mit überraschenden und ergiebigen Informationen zu seiner Heilkraft, aber auch allem Wissenswerten rund ums Bier.
Bier ist gesund ... und nicht nur ein beliebtes Getränk. Schon seit Jahrtausenden wird es wegen seiner gesundheitlichen Wirkungen geschätzt, die aktuelle Forschung hat aber noch viel mehr herausgefunden.

Bier dient zum Beispiel zur Stärkung und Schlafförderung, als Arznei gegen nervöse und stressbedingte Leiden, zur Stimulierung der Magensaftproduktion und der Nierentätigkeit oder als Vorbeugung gegen Prostataerkrankungen.

Neben Infos über Inhaltsstoffe, die Kunst des Bierbrauens und die Geschichte des Bieres gibt es auch zahlreiche Rezepte für Gesundheit und Schönheit - und natürlich leckere Kochrezepte.

Heidelore Kluge ist freie Journalistin und Autorin und hat zahlreiche Gesundheits- und Wellnessratgeber veröffentlicht. Für ihre literarischen und journalistischen Arbeiten wurde sie mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet.