Auf gute Nachbarschaft

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Mischkultur im Garten. Gemüse - Kräuter - Zierpflanzen

Von Faßmann, Natalie

Pala-Verlag, 2015, 4te Auflage. 158 S. m. Illustr. 21,5 cm, Gebunden

ISBN: 978-3-89566-257-7

14,00 €

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Prachtvolle Bauerngärten sind eine Augenweide und gelten als Ideal eines schönen Gartens: Stauden, Sommerblumen, Obst, Gemüse und Kräuter stehen hier reizvoll nebeneinander Mischkultur ist ihr Geheimnis. Gerade kleine Gärten profitieren von dem bunten Miteinander. Schließlich lässt sich so auf kleinstem Raum eine stattliche Ernte einfahren.
Dieses Buch ist ein umfassender Ratgeber zur Mischkultur. Es erklärt, wie Mischkultur funktioniert, warum sich bestimmte Pflanzen »riechen« können und andere nicht, es macht mit Fruchtwechsel, Fruchtfolge und Zwischenfrüchten vertraut und weiht in die Gestaltung des Bauerngartens ein. Auch Lösungen für Hügelbeet, Kraterbeet oder Gewächshaus werden gezeigt.
Das Praxisbuch für jeden Garten hilft mit vielen Tabellen, Gemüse, Obst, Kräuter und Zierpflanzen optimal zu kombinieren. Illustrierte Anbaupläne ebnen den Weg in die Praxis, und für das eigene Mischkulturexperiment gibt es zahlreiche Expertentipps.
Erstmals stellt dieses Buch neben bewährten Pflanzen auch die Mischkultur mit neuen Gemüsearten und blumige Freundschaften vor. Experimentierfreudige Gärtner dürfen gespannt sein auf die Mischkultur mit Aubergine, Amarant, Erdbeerspinat, Artischocke, asiatischen Salaten, Okra oder Wassermelone.

Rezension von Permakultur-Plattform.de

"Auf Gute Nachbarschaft ist definitiv ein sehr wertvolles Mischkulturbuch. Ich würde es allerdings nicht uneingeschränkt für Einsteiger empfehlen. Allerdings – wenn ich es mir recht überlege – hat jedes Mischkulturbuch in Deutschland seinen eigenen Fokus und was es aus meiner Sicht wirklich bräuchte ist ein Werk, das die ganzen Techniken und Methoden übersichtlich und neutral darstellt. Jeder Gärtner und jede Gärtnerin muss schließlich selbst für sich entscheiden, welche Technik die beste ist. Wenn ich mich dann aber entschieden habe, hilft Auf Gute Nachbarschaft aber ungemein, ein tieferes Verständnis für die Funktionsweise von Mischkulturen zu bekommen. Für fortgeschrittene Mischkultur Gärtner*innen also eine uneingeschränkte Kaufempfehlung."

Rene Franz, Permakultur-Plattform.de