Die Gewürzapotheke

Gesund und glücklich mit scharfen Sachen

Von Dalichow, Irene

Goldmann, 2006. 352 S. m. Farbfotos. 21 cm, Kartoniert

ISBN: 978-3-442-21790-8

13,00 €

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Wussten Sie, dass

  • Senfkörner die Lebensenergie wecken und die Seele aufmuntern?
  • der Verzehr von Zimt gegen Diabetes II hilft?
  • Knoblauch wie ein Antibiotikum wirken kann?
  • die ätherischen Öle von Fenchel, Wacholder und Zitronengras in der Aromatherapie eine wichtige Rolle spielen?
  • Gewürznelken, auf dem Grill "verräuchert", Insekten vertreiben?

Gewürze gehörten früher zum Kostbarsten und Teuersten, das die Menschen kannten. Heute stehen sie für wenig Geld jedem zur Verfügung. Sie machen in der Küche, dass alles nach "mehr" schmeckt. Im gesundheitlichen Bereich helfen sie, dass der Körper aus eigener Kraft und ohne Nebenwirkungen wieder in Balance kommt. Und der Seele geben sie ungeahnte Unterstützung.
In diesem Buch werden zum ersten Mal alle für den Laien interessanten und nützlichen Informationen zusammengestellt - 25 bekannte Gewürze und ihre erstaunlichen Wirkungen. Mit vielen Anwendungsvorschlägen, Rezepten und Tipps.

"Eine wahrhaft würzige Angelegenheit." Mainpost und Volksblatt

Autor/in:

Irene Dalichow, geboren 1953, absolvierte bei einer Tageszeitung eine Ausbildung als Reporterin und Redakteurin. Anschließend legte sie ihr Diplom in Erziehungswissenschaft ab und ging als Diplompädagogin in die Aus- und Weiterbildungsabteilung eines Großkonzerns im Ruhrgebiet. Seit 1986 arbeitet sie von München aus als Journalistin und Buchautorin mit Spezialisierung auf spirituelle Themen. Im Rahmen dieser Tätigkeit reist sie regelmäßig nach Nordamerika und in den pazifischen Raum. Von ihr liegen zahlreiche Bücher vor.



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