Säure-Basen-Küche für jeden Tag

Schnelle Küche: in 5 bis 30 Minuten fertig

Von Fischer, Elisabeth

KNEIPP, WIEN; GESUNDHEIT, 2018. 144 S. 40 farb. Abb. 24.5 cm, GEB Maße: 19 x 24.5

ISBN: 978-3-7088-0740-9

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Titel erscheint laut Verlag im Oktober 2018. Vorbestellungen nehmen wir gern entgegen!

Die besten Alltagsrezepte für eine ausgewogene Säure-Basen-Balance


Müdigkeit, aber auch Übergewicht und vorzeitige Hautalterung können auf ein gestörtes Säure-Basen-Verhältnis hindeuten - und das kann krank machen. Ausgelöst wird dieses Ungleichgewicht durch falsche Ernährung. Doch bleibt im Alltag überhaupt Zeit für einen basischen und gesunden Lifestyle?
Ja, sagt Bestsellerautorin Elisabeth Fischer: In ihrem 52. Buch zeigt sie einen schmackhaften Weg aus dem Ernährungsdilemma. Ohne komplizierte Theorie kredenzt sie köstliche basische Gerichte, die allesamt in höchstens 30 Minuten fertig sind. Zudem vermittelt sie "basisches" Know-how und gibt Tipps für schnelle Küche, Einkauf und Vorratshaltung.

Autor/in:

Elisabeth Fischer ist Autorin zahlreicher Kochbücher und Ernährungsratgeber, dazu Mitarbeiterin von Gourmet- und Frauenzeitschriften. Das Spezialgebiet der Ernährungsexpertin ist die gesunde Küche und sie entwickelt auch maßgeschneiderte Rezepte für die besonderen Essbedürfnisse erkrankter Menschen. Ihre leichten Wohlfühl-Rezepte sind mittlerweile nicht nur fester Bestandteil des Ess-Alltags vieler Menschen, sondern haben sich auch in Großküchen bestens bewährt.



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