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Alle Produkte von: Schinharl, Cornelia; Koelliker, Beat

Schinharl, Cornelia; Koelliker, Beat
Die erfahrene Food-Journalistin und Redakteurin Cornelia Schinharl machte nach einem Sprachenstudium ihre Liebe zu kulinarischen Genüssen zum Beruf. Für ihre Kochbücher bekam sie bereits zahlreiche Auszeichnungen, darunter vier Silbermedaillen von der Gastronomischen Akademie Deutschland und ein World Cookbook Award.
 
Beat Koelliker ehemals Verlagsleiter, Autor zahlreicher Bücher rund um das Thema Wein, hat viele Jahre in Italien gelebt und kennt Kultur und kulinarische Traditionen vom Aostatal bis nach Sizilien.
Quinto Quarto
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Schinharl, Cornelia; Koelliker, Beat
Von Kopf bis Fuss, von Herz bis Niere - klassische Rezepte aus der römischen Küche mehr