Genussvoll leben trotz Nahrungsmittel-Intoleranzen

Fruktose - Laktose - Histamin - Gluten - Getreide - Ballaststoffe

Von Ledochowski, Maximilian

Goldmann, 2013. 240 S. ca. 25 s/w-Fotos und 8 s/w-Illustrationen 183 mm, Kartoniert

ISBN: 978-3-442-17340-2

8,99 €

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Unverträglichkeiten erträglich machen

Endlich wieder unbeschwert und ohne Angst vor Beschwerden essen. Für Menschen, die an einer Nahrungsmittelintoleranz leiden und es werden ständig mehr ist das ein Traum. Bei den vielfältigen möglichen Wechselwirkungen sind die Auslöser der Unverträglichkeit oft schwer zu diagnostizieren: Der Ernährungsexperte Dr. med. Maximilian Ledochowski hilft, Nahrungsmittelintoleranzen zu erkennen und durch einfache Maßnahmen schnell Abhilfe zu schaffen. So kann man wieder genussvoll und unbeschwert leben.

Autor/in:

Dr. med. Maximilian Ledochowski ist Facharzt für Innere Medizin in Innsbruck. Sein Schwerpunkt ist Ernährung. Mit seinen Forschungsarbeiten hat er das Thema Unverträglichkeiten in den Focus von Medizin und Öffentlichkeit gerückt.



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