Genbombe

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Wie sich genmanipulierte Lebensmittel unbemerkt in unser Essen schleichen

Von Shetterly, Caitlin

Heyne, 2017, 416 Seiten mit 10 SW-Abbildungen, 14.4 x 21 cm, kartoniert

ISBN: 978-3-453-60428-5

14,99 €

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Nach jahrelangem Leidensweg mit diffusen Krankheitssymptomen erhält Caitlin Shetterly die Diagnose, allergisch auf genmanipulierten Mais zu sein. Auf diesen zu verzichten: kein Problem. Oder doch? Bei ihrer akribischen Recherche, die die Autorin auf der Spur der Lebensmittel aus den USA schnell auch nach Brüssel und Deutschland führt, zeigt sich die erschreckende Wahrheit darüber, wie weit unser Essen schon von genmanipulierten Substanzen unterwandert ist. Ein beunruhigender Blick auf den größten Lebensmittelkampf unserer Zeit, der gerade erst begonnen hat.