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Münzing-Ruef, Ingeborg

Ingeborg Münzing-Ruef (1926-2015) war Ernährungs-Expertin und Medizin-Journalistin. Sie gilt als Wegbereiterin für eine rundum gesunde, natürliche und ausgewogene Ernährung. In ihren Werken macht sie deutlich, was zu den gesunden Lebensmitteln zählt und wie diese vorbeugend und heilend eingesetzt werden können.

Kursbuch gesunde Ernährung
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Die Küche als Apotheke der Natur - Vollständig überarbeitete Neuausgabe mehr