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Bergmann, Heide; Armbruster, Ulrike

Heide Bergmann ist Gärtnerin, Pädagogin und Autorin. Sie ist Mitbegründerin der Ökostation Freiburg und hält Vorträge und Kurse zu Kräuteranbau und Biogarten. Ulrike Armbruster ist Bäuerin und Kräuterpädagogin in Berghaupten im Kinzigtal. Bei zahlreichen Veranstaltungen auf ihrem Hof vermittelt sie Wissen über Wildkräuter.