Gesunde Power aus dem Mixer

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Smoothies, Suppen, kleine Gerichte & Desserts

Von Payany, Estérelle

Hans Nietsch Verlag, 1. Auflage 2015. 72 S. m. zahlr. farb. Abb. 24 cm, Kartoniert

ISBN: 978-3-86264-363-9

9,90 €

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Bahn frei für die Helden der modernen Vitalstoff-Küche! Die neuen Hightech-Mixer lassen sich aufgrund ihrer Leistungsfähigkeit unglaublich vielseitig einsetzen, denn sie vereinen tatsächlich 10 Küchengeräte in sich – von der Getreidemühle über den Super-Pürierstab bis zum Ice Crusher. Mit ihrer Power brechen sie die Zellwände pflanzlicher Lebensmittel auf und stellen unserem Körper so das Füllhorn an pflanzlichen Vitalstoffen und Chlorophyll zur Verfügung, das dort – zum Beispiel beim Genuss von grünen Smoothies – seine wohltuenden, vitalisierenden und sogar heilenden Qualitäten entfaltet. Gesunde Power aus dem Mixer stellt verschiedene Hightech-Mixer sowie ihre Handhabung vor und gibt Empfehlungen zur Anschaffung; gibt zahlreiche Tipps zum Umgang mit den Power-Maschinen; stellt 40 vegetarische/vegane Rezepte aus der internationalen Küche vor, die zeigen, wie man mit dem Mixer u. a. pflanzliche Milch und Butter, Brotaufstriche, Eiscreme, Pfannkuchen und Smoothies zubereitet sowie Mehl mahlt, und eröffnet so die magische Welt der Hightech-Küchengeräte und der Leckereien, die man mit ihrer Hilfe zaubern kann. Der moderne Hightech-Mixer ist eine große Erleichterung und zaubert mehr Raffinesse in die vegane, die Rohkost- und die Flexitarier-Küche! Das Wichtigste zum Mixer in Kürze: ein kleines Buch mit 40 vegetarischen/veganen Rezepten, visuell ansprechend gestaltet mit vielen Fotos, die bereits beim Ansehen Appetit machen.